中山路聚龙花园楼下的信记手打牛肉丸，老字号的店了，以前是开在龙华街老牌炒糕粿隔壁，后来才搬到这个位置来，我也是有6年多没来这里吃了，上次吃是2019年3月份的事情，因为是个比较特殊的时段，夹杂着很难过的回忆，所以我记得特别清楚。

他们有炒米粉炒粿条，也有粿面汤，炒的话配汤默认是30元，之前吃的炒粿条，感觉一般般，这次我吃的是炒面，但是面条并不是很干爽，有点黏糊糊的，但好在还是有焦香的味道，感觉还是不错的；而面条里面的牛肉很棒，炒得很嫩，这个绝对得夸一下。

牛肉丸的话，汤里是3个，两肉一筋，肉丸很柔软，口感很不错，而筋丸就没那么香了，甚至有那么一丢丢粉感，不知道是不是错觉。