海峡都市报 25-09-04 21:11
微博认证:海峡都市报官方微博

【#莆田最大蒸笼一次可蒸3000个包子#】#莆田有个高5米直径1米3的超大蒸笼# 9月4日,高度5米,直径1.3米,26层笼屉,单次可蒸煮3000个包子的“天下第一蒸笼”正式完工!据买下该蒸笼的亚明食品公司负责人透露,该蒸笼将于10月1日至8日,亮相莆田2025年国庆中秋龙舟·美食文化周,届时他们由美食达人阿标掌厨,推出状元包、龙舟包等近百种点心、美食,接待全国各地的游客。
记者了解到,该蒸笼由莆田市级非遗“忠门蒸笼制作技艺”第四代传承人黄进泉带领团队制作,采用传统工艺,选用柳杉、甘母木等天然材料,历经30多道工序精心打造。据悉,莆田“忠门蒸笼”的历史可追溯至明代嘉靖年间,迄今已有430余年历史,其发展历程见证了莆田地区的商业繁荣与文化传承,不仅是生活器具,更是地域精神的象征。 http://t.cn/AXPxs34L