这应该是深圳最高级的河南菜了吧，我看了菜单，这里的菜色和我太太的宿州有点像，查了下地理位置，300公里的具体，果然有点家乡菜的味道。

这家餐厅原价是做中高端的，从我吃到的套餐里来说，给我感觉是。。。有在用心，但是想法还是不够的。

因为这些菜品里，只是做了摆盘，在口味上，其实是达不到这个原价价位的。

今天的菜品里，做得最好的是哪个，你们知道吗？很小众，就是撒子里的那个饼皮，这个撒子我除了在宿州吃过，这算是第二次了，是我闺女的最爱，我是因为没有肉，所以觉得很奇怪。

那个龙虾煮的那个，煮的那个肯定是当地的做法，是面粉做得，我不介意龙虾是不是活的，不过我觉得这道菜做得不够好，我的建议是，按位上，不用龙虾摆盘了，现在不稀罕了，小青龙，盒马68，何况找海鲜佬拿的价格，所以可以用盘，龙虾用放上面，肉沫是要多一点，这样口感好一些，这才是中餐西做。

胡辣汤，只多加了西红柿，其实我觉得还不如做传统，这更像是西红柿蛋花汤。

其实就是，心思上还可以再加强一些，不是刻意做高级，这样会弄巧成拙。
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