棍棍曲奇
25-09-05 00:00 微博认证:超话粉丝钻咖(朱志鑫超话)

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松松软软的云朵面包
🌟最近的快乐小早餐就是这个满满空气感的云朵面包啦~
🌟三种材料五分钟就能搞定,超简单的!

材料:
蛋清x3,玉米淀粉10g,白糖10-20g
步骤:
①找一个大碗,倒入蛋清,一边打法一边倒入白糖,打发至提起有小弯钩(怕腥可以滴1-2滴柠檬汁)
②倒入玉米淀粉,继续打发1-3分钟,直至无粉质就可以
③烤箱先预热,烤盘铺上油纸,把打发好的蛋清倒在油纸上,整理成半圆形,放入烤箱140度30分钟,焖10分钟,就可以啦~

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