#健康新知# 【无糖甜味食品可能促进大脑衰老】

最近这两年，有关甜味剂的各种负面研究结果越来越多。

不仅三氯蔗糖（蔗糖素）和阿斯巴甜，而且糖醇类也走下神坛了。

前些日子有研究新闻说，糖醇类对血管内皮健康有不利影响。最近又有巴西学者的报告，说吃甜味无糖食品可能与加速衰老相关。

这项研究是在1.2万人中做的8年跟踪调查，受访者平均年龄为52岁。

和不吃无糖食品的人相比，吃得最多的人，整体认知衰退速度加快62%，语言流畅性衰退速度加快173%，记忆力衰退速度加快32%。每天喝一罐无糖汽水，与大脑加速衰老1.6年相关联。

研究者发现，在60岁以下的人群当中，吃无糖食品和认知衰老的相关性更为显著。换句话说，60岁以下的人，本来不该有那么明显的认知衰老情况。但如果你吃了很多无糖食品，那就有更大可能性提前衰老。

所谓有甜味的无糖食品，不包括没有甜味的各种主食和原味面包、咸味饼等。包括的是号称无糖的甜食、甜饮料。

其中加的甜味剂，包括阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇这六种。这也正是现在我国各种甜味无糖食品里使用最多的甜味剂品种。

虽说这不是直接的人体试验结果，但也值得我们警醒。