#复旦食堂 鹅肝汉堡爆火#一个不太冷的知识,鹅肝主产区是来自安徽霍邱,霍邱县是全国最大的鹅肥肝生产基地之一,占全国产量1/3,全球市场45%。
法国国粹成了安徽一个县城的土特产,变身国货。
如果从产地直接拿货的话,价格一斤也就是几十块钱,电商平台自己买一斤也就100左右,一斤鹅肝,能切很多片,成本也还行。
只要我们国家能大量生产的不算什么奢侈品,迟早飞入寻常百姓家的餐桌。
http://t.cn/AXPSfdNj
发布于 四川
