脸皮厚地说，逮虾记是我看着长大的，河南每年冻品大会的虾滑类明星厂商。
他们是做虾滑起家的，做得很细，主要从北海采购虾，也从国外其他产区采购。会根据海域不同调整调味的盐度以保证口味始终一致。
这款黑虎虾虾饺和九只虾马蹄笋丁肠粉价格比他们旗舰店要实惠一些。早餐来一份，或者晚上不想做饭来一份是很鲜美的。
而且蛋白质管够。肠粉里有九只虾，配料是清甜的马蹄丁和脆嫩的笋丁，我这口味重的喜欢里面的广式蒜蓉辣酱。不吃辣的也可用传统豉油蘸料。
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