#坐忘边境线# 第一餐资佰和鸿雁的家宴[微风]连续三年菌子季，我都能如约来到西双版纳，走进资佰和鸿雁老师的家，赴一场专属的家宴，这份幸福，实在难得。文中前三张照片，是我2025年、2024年、2023年在这里留下的家宴合影，每一张都是珍贵的纪念。#微博尝鲜计划# #风味山河记# #微博影像年#

这份缘分，始于“坐忘”。何其幸运，能通过坐忘认识资佰与鸿雁老师；更幸运的是，每次组织粉丝团来版纳游学旅行，他俩总会尽心帮我策划行程，还会在家备好家宴招待大家，让每一位同行者都拥有了难忘的版纳记忆。

相识这些年，两位老师早已成了我生活里的“引路人”，用言行给我带来许多积极影响。2023年的家宴上，资佰哥说：“把每个季节里雨林赐予人类的食物，变成餐桌上的美味，让人类从另一角度认知自然、关爱自然、了解自然——这也是一种艺术，要努力践行。”这番话，至今仍记在我心里。

到了2024年的家宴，资佰老师又对着孩子们温柔叮嘱：“树木的诞生比人类早3.5亿年，作为地球上年轻的人类，要保持谦逊，向自然和植物学习。当你认识自然界的动植物，把它们当成朋友，就不会觉得孤单，它们在必要时还会帮你！”这段话深深打动了杏仁儿哥，他还特意写进了自己的作文里。

今年，坐忘边境行的第一餐，选在资佰和鸿雁老师家，这无疑是最精彩的开场！为了招待近三十位客人，资佰哥特意去婚庆公司租来椅子，还请来“大太杨私房菜”的主厨帮忙；鸿雁姐用从山上砍来的新鲜植物，亲手布置餐桌。围坐在长桌旁，我们透过每一道菜，真切感受到了热带雨林的生态多样性。

这桌家宴的美味，每一口都是雨林的馈赠：像梨般清甜的甜笋，洗净就能直接生吃；鲜嫩的蕨菜蘸上花生酱，是最纯粹的山野风味；山冬瓜口感紧实粉糯，一口难忘；资佰哥的拿手菜“柴火魔芋啤酒鸭”，我每次都会吃多；芋杆炒番茄里的“芋”，来自资佰家种在绿化带里的作物；海船炒小黄牛肉、蚂蚁谷堆菌甜笋汤，更是可遇不可求的限定美味。还有大太阳主厨费工制作的柠檬撒撇，酸辣开胃，我一碗接一碗，根本停不下来。 http://t.cn/A6YL4ebD