#开心吃就不会胖#
香烤手撕杏鲍菇 😋

1. 杏鲍菇撕成细条状，加橄榄油和盐抓匀。

2. 将拌好的杏鲍菇平铺在烘培纸烤盘上，185℃先烤15分钟左右。这时你会看到盘里烤出了一些水，取出烤盘把水倒掉（关键一步不可省略）

3.重新铺平杏鲍菇，放回烤箱复烤 20分钟左右，中途翻动1-2次让其受热均匀，直至黄金干脆（时间可按照菇的状态随时调整）

4.出炉撒上黑胡椒、孜然粒、盐调味（还可以根据喜好加辣椒粉等）拌匀即可。