#盐焗虾做法分享#
我有补充：
推荐3种简单又好吃的虾做法，新手也能轻松上手。

1. 白灼虾（原汁原味）

1. 鲜虾剪去虾须虾枪，洗净备用。
2. 锅中加清水、姜片、1勺料酒，水沸后放入虾。
3. 大火煮2-3分钟，待虾身变红卷曲后捞出，蘸生抽或蒜蓉酱即可。

2. 蒜蓉粉丝蒸虾（鲜香入味）

1. 粉丝泡软铺盘底，鲜虾开背去虾线，摆放在粉丝上。
2. 蒜末爆香，加1勺生抽、半勺蚝油、少许盐拌匀，淋在虾上。
3. 蒸锅上汽后蒸5-6分钟，出锅撒葱花，淋一勺热油激发香味。

3. 香煎大虾（外香里嫩）

1. 虾用厨房纸吸干水分，热锅放少许油，放入虾煎至两面金黄。
2. 加少许姜片、葱段、1勺生抽、半勺糖，翻炒10秒让虾裹满酱汁，关火即可。 http://t.cn/AXPp7OAj