抹茶黑芝麻巧克力棒🍫

【材料】

饼干:
黄油 80克、奶粉40克、炼乳80克、低筋粉160克、黑芝麻3克
其他:
白巧克力适量、抹茶粉适量

【步骤】

1️⃣室温软化的黄油加入奶粉、炼乳，搅拌均匀。
2️⃣筛入低筋粉，加入黑芝麻，混合成团。
3️⃣面团擀成4-5毫米的薄片，冷冻20分钟后切条。
4️⃣烤箱风炉150度预热20分钟，转为150度烤12-15分钟。
5️⃣白巧融化后加入抹茶粉搅拌均匀，晾凉的饼干沾一层巧克力，待稍微晾干后，再根据图片挤出纹理。摸清楚自家烤箱的脾气，就能够收获几层上色均匀的饼干啦～