鸡蛋商品期货现货情况分享……

截至2025年9月7日，鸡蛋现货市场在持续低迷后呈现出止跌反弹的态势，但供应宽松的大格局尚未发生根本性转变，“旺季不旺”的特征依然明显。

价格止跌回暖
受中秋、国庆双节备货需求提振，以及学校开学后食堂采购增加，近期鸡蛋价格有所回升。全国主产区褐壳大码蛋均价约为3.10元/斤，主销区均价约3.43元/斤。北京、上海等多地现货价格均有上涨。

供应压力持续
尽管价格回升，但市场供应宽松的格局未发生根本改变：

存栏高位：
7月末全国在产蛋鸡存栏量高达12.4亿只（环比增0.8%），另有数据称8月末存栏或达到13.17亿只，处于历史高位，供应充足。

库存仍需关注：
虽然生产环节和流通环节库存较前期有所回落，但仍高于去年同期30%以上。此外，冷库蛋库存较高，其出库可能会增加市场供应。

需求改善有限
短期需求因节日备货和天气转凉确实有所提振，但整体提振力度可能有限。食品厂中秋订单仅启动约三成，同比下滑明显。终端贸易商多采取“随销随采”的策略，市场走货速度约为正常水平的八成。

未来展望
市场分析普遍认为，尽管短期蛋价受需求拉动可能仍有上行空间（有观点认为产区均价或有望上移至3.30-3.40元/斤），但在高存栏和冷库蛋潜在供应的压制下，蛋价反弹的空间预计有限。真正的趋势性反转仍需等待产能实质性的、连续的去化。