#今日贴纸打卡#
这几年一直在用法国的tfal的锅,尤其成套买,价格很划算,比一个一个单款买便宜了将近一半。最重要的是锅的把手可以随时拆卸,这样可以收纳进灶台下面的大抽屉,随时取用。然后用洗碗机清洗很方便。缺点就是因为不粘锅,有使用期限,像我们这种顿顿都要开火的家庭平均1-2年就要更换一款锅。当然基础款是这样,再高级材质能使用更久,不锈钢材质就更久了。估计受众很多,岛国的本土牌子膳魔师这两年也开始卖这样成套的锅,价格还比tfal稍微便宜一点。
之前老爸老妈来探亲,做饭用着很顺手,还强烈推荐给国内的亲朋。
最近煮面的锅里面涂层坏掉了,又重新买了一套,反正其它款式还可以留着继续用。收拾整理的时候,看着这几个锅:分别是炖锅、大煎锅、小煎锅、大煮面锅、小煮面锅、玉子烧锅。柜子里还有大蒸锅、小蒸锅、鸳鸯火锅、炸天妇罗锅、土锅、高压锅,类别真不少哈,不禁想起来小时候家里的一把铁制大炒勺锅了。
是的,当时住平房,家里除了烧柴用的大铁锅、平时用的最多的就是这把铁制大炒勺锅了。炒、煮、炖,什么菜式能用,只要能放进去。老妈用了一辈子,后来搬进了楼里,旧铁锅不行了,老妈就买了一把新的铁制炒锅,还觉得铁分能融进菜里,对身体很好,所以开始一度怀疑不粘锅对身体不好。岛国也有铁锅卖,很重不说,把柄很长不方便收纳,把柄还木制居多,不能放洗碗机。所以干脆放弃铁锅了。
又想起了小时候家里用的一把大铁制剪刀,是的,仅有的一把。用途很广泛,可以剪纸、剪线头、剪塑料、剪绳子,只要能胜任就用。我最震惊的记忆是老爸要杀鱼,用的这把剪刀——清水洗了一下就剖开了鱼肚子。当时觉得:这都可以?!后来看全家吃完鱼全都安然无恙,就没有了纠结。之后老爸教我杀鱼,我自然而然的找出了这把大剪刀。
因为功能强大使用频率过高,偶尔有地方会生锈。这个时候老爸就会找出磨砂纸,磨一下这把剪刀。
慢慢的我们长大了,老爸老妈依旧保持着使用一把剪刀的习惯。
后来我组建了自己的家庭,需要添置家居用品。锅,我们买了这么多种类,剪刀也不是就一把而已了,有孩子们做手工用的—2个孩子要2把、缝纫用的、厨房专用的—这把可以剖鱼剪菜最重要的可以放洗碗机洗,还有园艺的—虽然我就七盆花,但生日等节日时候买的鲜花也要剪枝用。还有一把工具剪刀。
老爸老妈在我家时候一度对这么多把剪刀不习惯,有时候用着用着就搞混了,我偶尔会提醒一下,更多是想想不说了。
老爸老妈开玩笑说我太讲究,我笑笑,说用着方便呀。
是呀,时代在变迁,生活水准在提高,商品的种类更加细化,这些东西,即使用坏掉买新的不会再心疼。
只是想一想还会心疼当年的父母。
