《成都10年京味老店开新店!铜锅涮肉+内蒙直供羊肉太绝》
终于等到「京·祥和轩」东门开店!作为吃了3年的老粉,必须说这是成都最懂北京涮肉的店!
开店10年零差评,秘诀很简单:老板在内蒙古有专属草原,牛羊肉全程可溯源,空运到店现点现切,每片肉都带着草原的鲜气。
铜锅一沸腾,先下羔羊肉,8秒涮熟裹满麻酱,咸香浓郁还不腻,再配上解腻小菜,一口就找回老北京那味儿!人均150就能吃到正宗皇城根味道,秋天的第一顿涮肉,选这儿准没错!
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发布于 四川
