#区局动态#【食品从业人员培训考核】近日,@长宁市场监管 北新泾所组织辖区餐饮单位、食品流通经营户从业人员开展食品安全知识抽查考核。通过召开培训会集中进行现场指导、结合日常检查上门开展指导等形式,依托食品抽考系统,让参考人员知晓《食品安全法》、食品加工操作、餐饮具消毒要求及食品安全事故应急处置等重点知识。截至目前,辖区已有170余名从业人员参与考核,通过率达100%。下一步,将持续加强食品安全培训与考核力度,以考促学,推动食品从业人员从“被动合规”转向“主动守规”,切实筑牢辖区食品安全防线。
#区局动态#【食品从业人员培训考核】近日,@长宁市场监管 北新泾所组织辖区餐饮单位、食品流通经营户从业人员开展食品安全知识抽查考核。通过召开培训会集中进行现场指导、结合日常检查上门开展指导等形式,依托食品抽考系统,让参考人员知晓《食品安全法》、食品加工操作、餐饮具消毒要求及食品安全事故应急处置等重点知识。截至目前,辖区已有170余名从业人员参与考核,通过率达100%。下一步,将持续加强食品安全培训与考核力度,以考促学,推动食品从业人员从“被动合规”转向“主动守规”,切实筑牢辖区食品安全防线。