午饭时间到，大家快来试试这个一次就成功的黄豆焖猪蹄，软烂脱骨，满满的胶原蛋白，馋死我了，做法我已经打在下面了，感兴趣的试一下呀

💥猪蹄冷水下锅放姜、葱、酒焯水
💥捞出洗净沥干水分备用
💥热锅冷油加入冰糖，小火炒至冰糖融化
💥倒入猪蹄，翻炒均匀上色
💥砂锅放入姜片，倒入猪蹄
💥加八角、香叶、干辣椒、酱汁(2勺生抽、1勺老抽1勺蚝油、2块南乳)
💥倒入泡好的黄三、1瓶啤酒:适量清水，中火煮一小时
💥加入鹌鹑蛋再煮二十分钟
💥撤上少许葱花即可~
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