【叙州区樟海小学校区:家校携手护健康 膳食监督暖童心】(叙州融媒)为进一步筑牢校园食品安全防线,搭建家校沟通的信任桥梁,近日,叙州区樟海小学校区家长膳食健康委员会的成员们走进校园,对食堂卫生管理及校园饮用水安全进行了一次全面、细致的专项监督检查。
家委会成员们在学校后勤负责人的带领下,来到校园饮用水设备旁,仔细查看了饮水机的日常清洁记录表、滤芯更换台账以及饮水设备的卫生状况,并对直饮水进行了初步的感官检查。家长代表们纷纷表示,规范的记录和洁净的设备让他们对孩子在校的饮水安全感到放心。
随后,家长代表们做好了消毒措施,并戴上口罩进入学校食堂,重点查看了食品加工操作间、食材储存仓库、餐具消毒间等关键区域,认真查阅食材采购的索证索票、检验检疫合格证明以及每日食品留样记录,详细了解食材从采购、验收、储存到加工的全流程管理。在操作间,家长们对工作人员的着装规范、加工流程的卫生标准给予了肯定;在消毒间,对餐具“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的严格流程表示认可。
检查结束后,学校与家委会成员进行了座谈。家长代表们结合检查情况,对学校在食品安全管理方面的细致工作给予了高度评价,并就食材多样化搭配、学生餐食口味等方面提出了中肯的建议。学校相关负责人认真听取并记录了每一条意见,表示将认真研究并积极采纳,持续优化校园膳食管理工作,切实保障全体学生的饮食健康与安全。
此次家长膳食健康委员会的监督活动,不仅让家长们零距离了解了学校食品安全管理的全过程,更凝聚了家校共育的合力。该校将以此次检查为契机,继续严格落实食品安全主体责任,主动接受家长和社会监督,用“透明化”的管理守护孩子们“舌尖上的安全”,为学生的健康成长保驾护航。
