收到后不到一周,我家已经把5条鱼都吃完了。不愧是厨房小白也能做的家庭餐桌刚需好货[点赞]
可以说是把“鲜”和“方便”焊死[干饭人]
对于杀鱼苦手来说,我是真的爱这样的方便[老师爱你]
http://t.cn/AXPUbweS
🐟黄鱼鲞🐟
鲜活大黄鱼去鳞去鳃去内脏后腌制。
配料表简单,盐和少量料酒简单调味。
刺少肉嫩,大片蒜瓣肉,吃着安心又过瘾。
🍽️免杀免洗,开袋即烹🍽️
分享3种零难度美味黄鱼鲞做法
💚清蒸黄鱼鲞(最鲜,原汁原味)
解冻后厨房纸吸干表面水分;
盘子铺姜片,放上黄鱼鲞,蒸锅上汽后放入,蒸8分钟;关火后焖2分钟,淋蒸鱼豉油/生抽、撒葱花,再浇一勺热油——鱼肉像蒜瓣一样嫩,抿着就能吃,连姜片都带鲜味!
🤎香煎黄鱼鲞
解冻后厨房纸擦干;锅刷薄油,中小火将鱼放入,煎3分钟至一面金黄;翻面再煎2分钟,不用额外放盐(因为黄鱼鲞本身带咸鲜)——外皮脆,鱼肉嫩,娃能自己啃完半条!
🧡家烧黄鱼鲞焖柴火豆腐
黄鱼鲞煎至两面微黄,加家烧汁兑开水、姜片煮3分钟,放入手掰豆腐,再煮5分钟。豆腐是越煮越入味的,和鱼一起都好吃😋
总之,不管是清蒸、香煎,还是炖豆腐,10分钟就能端出餐馆级鲜味。囤在冰箱里,随时拿一包,吃得香,有营养,也省心[抱一抱]
💰规格型号💰
128元5条大号黄鱼鲞,条均350g+。
📦快递说明📦
顺丰包邮,加厚泡沫箱,保温袋,湿冰,还有干冰来保鲜,大家可以放心下单~
http://t.cn/AXPUbweS
#这个好物闭眼入#
发布于 广东
