【#非遗也青春# 挂了近6个世纪的“广告牌”,凭什么还没被换掉?】今天#教师节#,团团多了一位新师父——六必居酱腌菜高级技师陈杰。六必居酱园始于明朝正统元年,已有近600年历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。作为国家级非遗,六必居酱菜制作技艺以“六必”精神为魂,严苛选料制酱。工匠们以一生执一事,守着古法,耐住寂寞,用双手感知温度,以岁月沉淀风味,让六必居的酱香穿越时空,以匠心坚守诠释了“老字号”的生命力。戳视频👇一起学习!#教师节快乐# http://t.cn/AXP1vaGs
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