深秋燥气浮动，总想寻些温润入喉的物事。
晨起便泡发了银耳，午后见天色昏沉，倒正合了炖羹的心境。
把舒展开的银耳细细冲洗，剪成碎瓣，投入砂锅水中，看它渐渐沉底，像一朵云化进了泉里。
雪梨不必削皮，带着黄灿灿的秋色切成大块，莲子白玉般圆润，百合瓣如弯月，再投几颗冰糖——一切交给小火，慢慢地咕嘟着。香气就从锅盖边缘一丝丝逃出来，飘得满院都是清甜。
眼看乌云压得愈来愈低，赶忙收拾院中堆着的柴。才搬了两趟，儿子放学了，蹦跳着进门，一见我在忙，便嚷着“我也要帮忙！”
小手抱两根柴，走得摇摇晃晃，却认真得很。
柴搬完了，雨还未落。索性拿出电锯，就在屋檐下把木头分段。
锯声嗡嗡，木屑飞扬，孩子蹲在一旁拾捡断柴，码得整整齐齐。
这一幕，竟比许多刻意安排的时光更暖。
待到日影西斜，羹也炖得透了。银耳出胶，梨肉软糯，莲子百合沉浮其间，盈盈润润的一碗。
捧在手里温热踏实，入口清甜不腻，从喉间一路滋润到心底。
这就是秋天该有的味道吧——
柴火气与甜羹香交织，忙碌与恬适相融，在季节交替的日子里，我们认真地生活，温柔地滋润#中长视频流量扶持计划##我的美食日记##一分钟视频创作季# http://t.cn/AXP1pNkR