晚餐时段从酒店一层竹林下B1，就能看到更大一片竹林里的餐厅Market Café，映着繁忙的夜色，各国美食轮番上阵，马德里米其林一星餐厅La Tasquería的黑色招牌也赫然在列，然而今天的晚餐并不只是在这里。

服务员直接带我们穿过写着“STAFF ONLY”的后厨通道。那一刻氛围感拉满，谁能想到平时看不到的员工区域，竟然通往暗夜私宴，推开小门，眼前瞬间切换成浓烈的红色空间，墙上挂着这次晚宴的主角——马德里米其林一星餐厅La Tasquería主厨Javier Estévez的照片与招牌菜品，整个氛围神秘又有新鲜感。

这次晚宴的主题是“橄榄 · 西班牙的超级食物”，整场晚宴从前菜到甜点，每一道都在用橄榄讲故事。
🥗 前菜里有大橄榄酿金枪鱼塔塔，搭配蒜泥蛋黄酱和风干番茄，咸香清爽；最爱的是牛柳塔塔，橄榄酱与炸酸豆的碰撞，酸爽又带点惊喜感。
🍤 主菜把橄榄做出了很多花样，大虾牛油果沙拉在橄榄冷汤里鲜到飞起，牛脸肉云吞超有西班牙魂，口感层次特别丰富。还有烤石斑鱼配橄榄油泥与青柠杏仁豆泥，地中海微风拂面的清爽。压轴的牛舌斯特罗加诺夫酱汁，搭橄榄和蘑菇，肉食动物的满足感。
🍰 最后甜点做了甜味和咸味的结合，黑橄榄的味道融入海绵蛋糕，伴着香草冰淇淋的甜蜜，口感厚重令人回味。
主厨Javier每上一道菜都会给大家讲解他的理念，时不时还会过来碰一杯，给人一种暂时穿越到马德里餐厅的感觉。#发现宝藏酒店# http://t.cn/A61D5vzC