#万千气象看浙里# 衢州清水炖鱼，敢用清水熬煮的鱼，才是真正意义上经得住考验的“鲜美食材”……

衢州地处钱塘江源头，自然资源禀赋优越，地表水水质常年保持在Ⅱ类水以上，优质山水资源孕育出的衢鱼与普通鱼具有显著不同。以草鱼为例，衢州草鱼外观上具有背黑、腹白、体金黄的特征，口感清香软滑，毫无泥腥味。经过专业检测，衢州草鱼的粗蛋白和鲜味氨基酸含量比普通草鱼高出20%左右，不仅口感更佳，营养价值也更加丰富。这一独特品质源于衢州优越的生态环境和科学的养殖技术，使得衢鱼成为市场上备受青睐的高端水产品。#思露玩玩玩# http://t.cn/R2WxO60