饮食的五行，其实要和身体搭配。

比如四川地区喜欢吃辣，但是广东和上海就不一样，因为四川那个地方环境，冬季阴冷，潮湿为主的问题容易造成脾胃虚寒、湿气内生。

阴冷潮湿，所以必须要通过麻辣去强行祛湿，否则这些湿气在身体里面，会扰乱健康。

四川火锅这些，都是冬天吃的最合适，夏天其实不适合吃，但是文化上需要，加上夏季时间也不长，但是夏季其实更适合清淡的饮食。

广东湿热，一年四季都是热的，尤其夏季湿热容易上火。如果在广东长期生活还一直吃辣，会火上加火，造成内热过旺。

广东地区就走另一个路线，滋阴，清补比如老火汤、凉茶、煲汤，这些是调节湿热的主要方式，而不是靠辛辣。

一般体内火旺，比如一大堆丙火，巳火，地支还有土生火，那就不能吃辣，甚至热性肉类比如羊肉等都不适合吃。

加重湿热，会长痘，精神萎靡。

用小米、薏米、糙米、红豆、芡实、山药，健脾祛湿很合适 http://t.cn/AXPf9VuR