看到西贝又上热搜

讲真我吃过几遍西贝

感受就是不过不失

服务挺好，如果我住在商场附近经常去商场又带着娃可能会选择它，但是不经过的时候不会特地去

刚好最近看《莎莉亚经营术》有一篇讲得很符合

连锁餐厅美味值峰度不会很高

因为很高就做不到平均

做不到顾客印象中“理所应当的味道”

#罗永浩 西贝#