记录梅菜肉饼做法，来自松茸4月的朋友圈
1.梅菜掰一片片清洗好泡水30-60分钟，可以中途撕一小块尝尝是否太咸，太咸继续泡
2.梅头肉切小块捣碎(我是用捣蒜器)，加姜末、一点点蚝油、生粉，少许花生油，和泡好剁碎的梅菜抓匀搅拌，一边拍打一边搅拌；
3.最后放到盘里铺平，上汽后中火蒸20分钟。蒸好撒葱花完成！
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