#区局动态#【护卫校园餐】近日，@松江市场监管 小昆山所完成了辖区八所学校、幼儿园食堂和学校周边食品经营单位的全覆盖食品安全监督检查。此次专项检查重点围绕健全食堂落实主体责任，完善日管控、周排查、月调度工作制度，以及餐饮具清洗消毒、从业人员健康证制度等落实情况进行检查。检查过程中执法人员对消毒水、餐饮具等环节开展快速检测12件。后期，小昆山所充分将运用“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，对学校食品安全状况进行持续监管。