【叙州区柏溪街道中心幼儿园：家园携手 “食”刻守护】（叙州融媒）为进一步筑牢校园食品安全防线，搭建家园沟通的信任桥梁，9月11日，叙州区柏溪街道中心幼儿园精心组织家长代表陪餐与厨房参观活动，近距离感受孩子们的用餐安全与膳食营养。
家长代表们在老师的带领下，有序进入厨房区域参观，从食材的采购验收、分类储存，到清洗切配、烹饪制作，再到餐具的清洗消毒、食品留样等各个环节均进行了详细讲解。家长们认真查看了厨房的环境卫生、设备运行及从业人员健康管理等情况，对幼儿园严格执行食品安全操作规范、食材新鲜可追溯等举措表示认可。
参观结束后，家长代表们来到班级，与孩子们一同围坐用餐。用餐过程中，家长们仔细品尝饭菜的口味与温度，观察餐食的营养搭配、分量是否合理，同时记录孩子们的用餐状态与喜好。餐后，家长们齐聚交流室，结合参观与用餐体验，认真填写《家长陪餐反馈表》，从食材新鲜度、菜品口感、营养均衡等方面提出了宝贵的意见和建议。
此次活动不仅让家长“零距离”接触幼儿园膳食管理的核心环节，更搭建了家园协同监督的平台。学校将认真梳理家长反馈，持续优化膳食方案，严守食品安全防线，与家长携手为幼儿的健康成长提供坚实保障。