食物计划 25-09-12 18:24

小笼屉
某一次从重庆去成都,有一位地质学的教授和我们一辆车。
老先生相机里野外考察时候拍的风景,植被,野生动物,很让人着迷。顺带着,他也和几个文科生普及了重庆主城区及周边属于川东平行岭谷,是典型的褶皱山地貌。而我们现在穿越的则属于进入四川盆地前的过度低山地带,海拔也从400米抬升到1000米。而从隆昌开始,平远绿野,温婉若江南的地貌,又会慢慢的展现在面前。
记得那天的早中饭,是自贡吃的撒了藿香叶的牛肉银丝面。一点都不辣,突出的是香味;老板娘白皙的手端来的糖粥,则软糯甘饴,会想起养育巷的鸡头米甜汤来着。
多的一塌糊涂的翘舌音和西南官话结合起来的自贡话,从老板娘的嘴里冒出一个个糯叽叽的泡泡,让人听得酥酥的,痴痴的,连说着江湖气十足的重庆话的小H的语调,都低了一些....
回来的时候,老先生带我们在乐山吃了圆子汤锅后,顺路给他的太太在市场捎了两个蒸笼——乐山街边盛着粉蒸肥肠和牛肉的所谓“蒸笼”,其实,迷你的都可以装进裤兜里!而我的大嘴巴,足可以一口一笼——“我吃了一百笼肥肠”,听着是不是很豪迈?!
老两口肯定很恩爱!而老先生的太太,更应该是个有趣的“女孩”。那也带着两个迷你小笼屉回杭州的我,算是?
不管算什么,反正,不要说吃了,周末的我就算是看看它们,原本有些闷闷的心情,也从“岭谷”,来到了糯糯的平原了.....#生活手记##我的美食日记##不可辜负的美食# http://t.cn/RxdZH5c

发布于 浙江