【#西贝厨师被记者问懵了#】看了一小会儿的直播，好多材料都在冷冻库[允悲]他们的材料为什么不能当天新鲜制作呢 比如说肉夹馍的膜跟肉，现做现切的食材跟冷冻的食材口感还是差不少的#西贝后厨的食材几乎要解冻# http://t.cn/AXhhDIos ​