武铁 25-09-12 21:24
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#罗永浩称预制菜也有好处##秒懂热点就用智搜# 支持老罗的观点,预制菜并非一无是处,在多场景下存在好处。

其一,提升餐饮效率与品质稳定性,现代餐饮工业化中,预制菜经中央厨房统一加工,能大幅缩短出餐时间、降低运营成本,像麦当劳、肯德基借此保证全球门店口味一致。

其二,满足特定场景便利性需求,在旅途、加班等应急时刻,预制菜是便捷之选,消费者在知情前提下,可自主权衡便捷性与成本。

不过,预制菜争议核心在于知情权与价格错位,企业以现做菜价格售卖预制菜且不告知,侵犯消费者选择权。罗永浩推动行业透明化,让预制菜在保障消费者知情权下,更好发挥其优势,实现锅气与效率的平衡。#罗永浩直播##微博智搜内容共创计划# http://t.cn/AXh7kjeF

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