今天喝到人生菌子汤了！
在回鹤庆精油萃取工厂路上，纳西族和白族大娘们就像卖青菜萝卜一样，在路边摆了一排小摊卖菌子。
仔细一看我的妈呀，白松露，干巴菌，松茸，鸡枞菌，见手青，青头菌，羊肚菌……全是刚从山上下来的～
挑了几样一大袋带回工厂，白松露，松茸生切刺身，羊肚菌红油凉拌，干巴菌五个人花了一小时弄干净搞了一大盆炒饭，地里抓来一只大母鸡，用腊肉煸出香油，和剩下的一大盆菌子煮了一大锅菌子火锅汤！
这碗汤已经浓稠到好像勾了芡，喝一口嘴里菌子香鸡油香还有氨基酸的鲜味在口腔爆炸！不同品种的菌子有的爽滑，有的脆嫩，但都鲜的眉毛都要掉下来！云南的松茸有点甘甜，白松露除了更淡雅的松露泥土香居然还有点坚果香气，
更绝的是干巴菌炒饭，作为云南人心目中第一名的菌子，先用热油煸出独有的木质松香和菌菇香，再用蒸出来的本地米和青辣椒快炒，米饭粒粒分明吸饱了干巴菌的鲜味和猪油香气，新荣记的炒饭也比不过我们工厂大姐这一盆，因为菌子离土地时间不过几小时，吃到嘴里还有鲜活的生命力呢！
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