胡正阳- 25-09-12 21:49
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老罗直播看完了。

第一个核心是预制菜的定义。
因为现在没有国标,所以从业者有动机把水搅浑,告诉消费者预制菜的定义很复杂,他们的菜“不是严格意义的预制菜”,或者顶多算“半预制”。

实际上哪有那么复杂,用“人类的常识”,就能断定什么是预制菜。那种在冰箱里冷冻了好几个月的,拿出来再加热一下端给你,你说它不是预制菜吗?塑料袋和微波炉都不会同意的。

第二个核心是知情权。
卖预制菜是合理合法的,完全没问题,但是得提前告知,充分公示情况。卖预制又不承认预制,而且还按现做的价格卖,甚至比现做的更贵,这就非常缺德了。

我自己已经很多年不吃西贝,不过朋友家的孩子过来玩,几个小朋友在一起偶尔还是会点西贝的儿童餐外卖。一个套餐四五十,贵就贵点,想着“一分钱一分货”。刚才看直播里那个儿童餐用的鸡翅,也是冻的,保质期9个月,我真草泥大烈马。

这波老罗完胜,西贝赶紧关门。

#胡说不胡说#

发布于 上海