今天好几个人发给我这两几张图。

第一张、番茄炒蛋。如果这是真的，那真的是妥妥的预制菜了。但我是比较不理解的，这道菜从成本考量到制作流程，都完全没必要预制啊。

而且我印象里西贝没有这道菜，好像作为浇头也没有，但我确实好久没吃了，大家有经常吃的可以确认一下。

油。我是比较惊讶西贝用这个油的，我想象中西贝应该至少用金龙鱼的。但我去查了一下，其实这个油比金龙鱼还贵一点，就是有种杂牌既视感。

冷冻西兰花、炸茄子、油菜苔。我知道大众普遍是接受不了冷冻蔬菜的，但其实科学上来讲速冻蔬菜有可能比放了几天的新鲜蔬菜营养价值还高（不是我说的），而且在国外很普遍。

而且其实速冻西兰花如果你做法正确，90%的人吃不出来不是新鲜的，不信你试试。

油菜苔我是比较讨厌吃预制的，有种塑料感。别的地方我不知道，杭州哪怕比较好一点的餐厅中午外卖里的油菜苔全是这种（比如东大方）。

总的来讲这种东西用冷冻的我感觉就是完全没必要（但不丧良心

我估计这么说得有人骂我…