我在胶东吃过最好的饭馆是烟台莱州的金巴黎，好像是个类似农家乐那种馆子，点菜区就像个菜市场，鱼在大鱼缸里，虾，螃蟹，还有蛏子都是活的，蔬菜都是菜园里先摘的，尤其是韭黄，有韭菜那种香气，夜雨剪春韭，新炊间黄粱，应该就是这种香气，我每次点韭黄炒鸡蛋，这俩搭配起来，金风玉露一相逢，胜却人间无数。

胶东的大白菜也好吃，那白菜是淡黄色的，白菜心切丝儿一拌，直接生吃都好吃。还有一道菜，蛏子和土豆丝炖成汤，人伴贤良品自高，土豆能吃出海鲜味儿，这是大盘鸡之后土豆最好的搭配。

看着食材点菜，嗯，这个菜好，咋做，炒肉，这个好，搭配啥，现场挑，现场做，看着厨师掂着大炒勺，有的菜，锅里还会起点火，锅气足，味道好。

吃一顿好饭，能让人幸福，让人觉得人间值得。我一个朋友告诉我，人一定不能亏待自己，这样活得有劲儿，将就委屈自己，能量会越来越弱……

人生苦短，睡好吃好活得好点，临了遗憾少点，大闹一场，悄然离去……