#西贝门店店长称客流量下降两成# 【#西贝线下门店周日饭点无需排队#】近日，罗永浩与西贝之间关于预制菜的争议持续引发关注。9月12日晚，@罗永浩的十字路口 在十多个平台进行近一小时的直播，再次回应此事。9月13日，是预制菜风波后的首个周末，@现代快报 记者探访位于南京汉中门金鹰的西贝门店，该店服务人员特别热情，顾客则显得有点少，店长称这两三天客流量少了两成。#罗永浩 西贝#

现代快报记者在中午12点左右来到该门店，相比同一楼层其他几家餐饮品牌店，记者发现西贝门口的顾客等待区凳子都空着。走进店里面，可以看到也有一小片区域几乎是空的。顾客不用等待可以直接就餐，而且从门口的引导员到进店之后开始点餐，服务人员态度都特别热情，此起彼伏的招呼声始终围绕在顾客的耳边。

该店店长邓春阁表示，自从罗永浩发微博批评西贝“都是预制菜”之后，他们也经受了很大的压力，而员工们目前能做的就是把服务做好，做到极致，并相信顾客的选择。她说，这几天的客流量大概下降两成，以往周末就餐一般需要排队，但是13日中午还没有出现排队现象。

对于“西贝做的都是预制菜”的说法，她表示绝对不认同，她百分百相信自己的品牌。他们在食材的保鲜、加工等方面都没有任何问题。他们目前的工艺、做法和流程也没有改变。对于目前来店就餐的顾客，她表示，这都是他们的忠实顾客，对于这些顾客的信任，他们非常感谢。#南京[地点]# http://t.cn/AXhwWCAy