【#西贝员工回应儿童餐西兰花保质期两年# :符合国家标准】#西贝员工称冻品西兰花符合国家标准# 近日,西贝因儿童餐使用冷冻西兰花且保质期为两年而备受争议。9月13日,凤凰网财经走访某西贝门店时看到,后厨冰箱内存有几箱袋装的冷冻西兰花,箱外写有黄色标签。该门店厨师长对凤凰网财经表示,每个原料存储的时间和加工工序都不一样。根据食材原料的生产工序、新鲜程度和所需存储温度,可能会有保质期上的不同,符合国家标准就可以了,包装上也有有机码。#厨师长称西贝没有预制菜仅工序前置# http://t.cn/AXh2yPQi
