#我的美食日记#
😋【羊肚菌瓦罐汤】健脾养胃长高高
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🌟【羊肚菌淮山排骨瑶柱汤】看着就很鲜，营养丰富，助力孩子长高高，健脾养胃，老人小孩适合🌸
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• 羊肚菌：富含蛋白质、维生素和矿物质，营养密度超高，还能增强免疫力。
• 淮山：健脾益肺、补肾涩精，对脾胃虚弱、食欲不振的小朋友特别有帮助。
• 瑶柱：富含优质蛋白质和多种微量元素，鲜味十足，还能补充钙质。
• 排骨：富含蛋白质、钙质和胶原蛋白，是儿童长高和骨骼发育的好帮手。
🌟烹饪步骤
1. 准备食材：羊肚菌提前泡发，淮山去皮切块，瑶柱洗净，排骨焯水去血沫。
2. 将所有食材放入瓦罐汤锅，隔水蒸一个半小时
3. 调味出锅：根据口味加入少量盐，搅拌均匀即可
🌟🌟瓦罐汤锅的微孔陶瓷结构，能让食材在炖煮过程中均匀受热，锁住营养和鲜味，还能减少厨房油烟，让厨房保持清爽。
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