#不怕你预制就怕你不告诉我#这事用@微博智搜 看明白了,你也戳卡片来看看,#秒懂热点就用智搜#!每天用智搜看热点,分享抽666元~吃西贝吃出预制菜?咱就想要句实话
罗永浩吐槽西贝,戳中了我们普通消费者在西贝用餐的糟心体验:葱香烤鱼,不像现烤的,倒像从冰箱里拿出来热了热;羊排咬一口,带着点隔夜重烤的腥气;招牌菜蒙古牛大骨,卖相不错,就是肉柴,售价139-149/每斤,贵不贵可以去对比。反正在他家吃饭,人均小两百正常。
西贝创始人义愤填膺地说“一道预制菜都没有”,还说要起诉罗永浩“造谣”,可网友扒出他们直播后厨,连青菜都是速冻的,炒菜全靠电磁炉加热,工作人员还嘴硬说这是工艺前置。“工艺前置”不就是把预制菜拆包热一下吗?
最膈应人的不是用预制菜,是把预制菜装成“现做”的样子。冷冻半年的鱼,解冻了就敢标“鲜鱼现烤”;中央厨房做好的莜面汤,兑水热了就说是“现熬”;中央厨房做好的牛大骨,提前炖好存着,送到门店加热后说是“现煮”……收着现做的钱,给的却是放了快一年的预制货。没人在家里做饭会用冰箱里放过一年的冷冻食品当食材,更不愿意一家人跑餐厅里去吃保存期一年再加热的菜品。
其实我们在外就餐要求真不高。你要是用了预制菜,就大大方方写在菜单上,像老乡鸡那样,用颜色标清楚“现炒”“预制”;要是预制菜,价格也别跟现做的一样,你看外婆家设了预制菜专区,比现做的便宜三成。明明白白地花钱,谁也不会说啥。罗永浩说得对:“我直播间也卖预制菜,但我会告诉大家这是预制的,价格也对得起预制菜。”
咱不怕吃预制菜,怕的是被蒙在鼓里,花了冤枉钱,还被当成“不懂行”的冤大头。谁的钱都不是大风刮来的,吃得明白、花得值当,这要求不过分。
#罗永浩西贝预制菜争议##商业##微博热点优质创作计划# http://t.cn/AXhLAcE7
发布于 北京
