我给西贝想个好创意，找点专业的纪录片团队，采访耶鲁大学、剑桥大学、牛津大学、哈佛大学的科学家，纯白人，白胡子老头儿，拍一下蔬菜速冻技术。证明蔬菜速冻后5年或10年后，味道跟新鲜蔬菜一模一样，完全没营养流失，NASA宇航员吃的也是速冻蔬菜。

再去采访日本东京大学、早稻田大学，找那种七八十岁的，日本老头儿，光头教授。展现日本最新的肉类速冻技术，尤其是鱼肉。强调肉类只有在屠宰之后及时冷冻，才能真正的保留原汁原味，没有任何营养流失，比菜市场所谓的“新鲜肉”，更加安全卫生品质好。

然后去美国纽约找一些高档的米其林牛排餐厅。拍一拍牛排的来源。拍摄一下美国食品工业的强大，一头牛从屠宰之后分割，精选，修整，封装，冷冻，运输，最终从内布拉斯加州的养牛场运到纽约高档米其林餐厅，最终呈现到食客的面前。

最后再找一些中国各大高校的食品行业教授，科普一下今天的速冻食品技术已经非常发达成熟了，不是大家想象的那种随手往冰箱里一扔的时代了。中国速冻食品在全世界断崖式遥遥领先，出口欧美日韩128个国家，速冻食品是大趋势，是中国食品工业金字塔上的明珠！