武汉刘正涛 25-09-15 11:10
微博认证:金通盛世投资有限公司 创始人、基金管理人,微博财经视频博主 头条文章作者

请问麦当劳和肯德基是不是预制菜?
是不是全部是先预包装好,
预分切好,
预加工好,
然后再到门店再次坚定加工实行销售的?

请问麦当劳的薯条,
麦当劳的鸡肉是不是专业的养殖场养好,
然后交给专业的屠宰场,
处理好冷冻运输,
再到工厂预制加工,
最后在门店销售的时候煎炸好,
请问是不是事实?

正是因为麦当劳和肯德基的模式,
全球化的推广,
它的食品是最安全的,
也形成了行业典范的最高标准,
请问是不是事实?

当年麦当劳的生菜甚至从韩国冷冻发过来,
原因是当时我们国内还做不好麦当劳的生菜,
还没有形成产业链,
即便到现在也是跨省运输,
跨省冷冻发货,
然后生产工厂加工好,
利用冷链技术,
确保到现场的时候最新鲜滴。

为什么国家投入这么大的冷链技术呢?
就是为了确保营养成分不流失,
就是确保产业链走得更长,
走得更广!

是不是现场宰杀的就是最新鲜的呢?
那冷鲜肉又从何而来呢?
如若连初加工都称之为预制,
那就是颠倒黑白!

君不见那些所谓现场制作的黑心作坊,
什么淋巴肉,
什么老年肉,
是不是现场宰杀的呢?
是不是现场全部炒的呢?
答案都是的,
可是那安全了吗?

全国的连锁餐饮已经历经了几十年的发展,
好不容易走出一两个强者,
他们经历过千锤百炼,
督促进步是对的。

但是如果对整个行业颠倒黑白,利用自己的流量影响,其最后的结果必然搬起石头砸了自己的脚……。

发布于 湖北