【刚刚，#西贝道歉#！网友炸锅】9月15日下午，@西贝XIBEI官方微博 发布致歉信称，为了满足广大顾客的需求，让顾客拥有更好的体验，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。而就在9月14日，据报道，西贝创始人、CEO贾国龙于当日凌晨在某微信群中发文提及了近期争议，并承认应对方式有误。
“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。西贝从今以后打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习。”贾国龙在发文中称。此外，贾国龙还表示，罗永浩打醒了他，算变相地帮西贝进步。不过，对于致歉信，网友似乎并不买账：“顾客虐你啥了？”“2025最差公关”“谁虐谁啊？！不是你西贝虐顾客吗？”“我还是喜欢你桀骜不驯的样子”……
近几日，罗永浩与西贝关于预制菜问题的持续发酵，已经直接导致西贝客流的断崖式下滑。贾国龙对外透露，9月10日和9月11日所有门店加起来，日营业额分别掉了100万元，估计9月12日会掉200万元到300万元。#西贝调整8个菜品为门店现做##西贝儿童餐将调整为现做#