刘氏羊汤做法🥘
第一步: 羊腿或羊排。剁块。冷水泡水。俩个小时泡出血水倒掉。炒锅冷水羊肉下入。开锅后3。5分钟。流水冲干净。
第二步: 起锅烧油。油多点。大葱2。3块。姜2。3片。羊肉下入。金黄颜色。倒入开水。煮开后倒入大锅里。多放开水。大火翻滚。如果有沫子和油撇掉。一到俩个小时。出锅后多放鸡精和味精。适量加盐。
第三步: 碗中放葱花香菜大量。青椒沫新鲜的。灵魂 胡椒粉（黑白都可以）喜欢醋就放白醋。
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