要想椒盐猪排做的好吃，那必须要选梅花肉，外焦里嫩，一口爆汁，一口下去呀，满满的幸福感。
做法我已经打在下面了，感兴趣的试一下呀

1⃣ 猪梅花肉直接切成大厚片，用刀背敲打，方便成熟和入味，再把啤酒放到猪肉里浸泡10分钟
2⃣ 好的猪肉加上葱姜丝，半勺生抽，少许的蚝油，再加上半包调好味道的椒盐粉
3⃣ 把猪肉抓匀腌制10分钟，最后加上一小勺干淀粉，半勺食用油才是口感焦香的关键
4⃣ 锅里面油热，把猪肉下锅煎，全程小火慢煎，大约需要10分钟，一直把猪肉煎至焦香熟透了就好了#一分钟视频创作季##微博超有用视频大赛##厨艺教程##美食vlog##美食[超话]# http://t.cn/RvjrGgq http://t.cn/AXh5CkR8