年初发了条米家压力IH电饭煲1S五年都没更新的微博,现在新的旗舰款终于来了,叫#米家智能变压IH电饭煲 4L# ,从命名“智能变压”就能大概了解到新款的产品亮点了。
米家电饭煲产品线非常丰富,但主要通过三个核心功能来区分定位——压力、IH和内胆,之前最高端的产品就是米家压力IH电饭煲1S,压力+IH+铁釜内胆。
之前电饭煲是微压,1.2倍大气压形成105度沸点,焖白米饭刚刚好。新款变压的意思,就是在1倍蒸、1.2倍焖之外,还提供了1.7/2倍高压,更适合焖不容易软乎的杂粮饭,当然也有了高压锅的功能,煮粥炖骨头汤也不在话下,一锅多用。
IH就是电磁感应360度环绕均匀加热,这个之前已经做得很好了,新款底面IH+腰部热感环+顶面锁温,主要改进在于饭煮熟后8小时持续保温保鲜,口感跟刚焖好一样。1390W大功率最快14分钟煮好,方便多了。老款快速模式也得45分钟,如果忘了提前煮饭就有点着急了。
内胆这次也是大升级,之前用的是灰铸铁,很沉,内胆不沾涂层高温下比如放洗碗机里就容易磨损。新款改用了0氟涂层的钛内胆,高温也不易分解,这个确实是巨大的提升,内胆更轻,更易清理,理论上更耐用。
外观也不再是常见的白色了,一眼高档,还隐藏了一块彩色显示屏,比之前只能显示文字和时间的小屏幕直观太多了,可以预置更多种类的米饭或功能模式,很好用,虽然APP功能更强,可以云下载食谱什么的,但自带显示屏直接操作也够用。
另外还送了一个蒸笼,内胆也有专用的台阶,这个电饭煲还能当蒸锅用,真的是按照一机多用的全功能设计的。
我家之前是米家压力IH电饭煲1S和米家智能电压力锅的组合,高压锅主要用来煮杂粮粥和炖汤,以前煮粥焖饭有的豆子和杂粮得提前泡,现在新款的米家智能变压IH电饭煲真能取代前两者,厨房台面上能节约不少空间。#住进高智感的家#
现在这个钛内胆清洗真的方便,但有一个麻烦点,压力越大沸腾越厉害,带泄压阀的顶盖很容易脏,虽然拆装不麻烦,但清洗起来没有内胆那么容易,这个如果能提升一下就更好了。
