【小小一口!#今年流行80克小月饼# #含脱氢乙酸的月饼不要买#】中秋临近,月饼生产进入高峰期。记者了解到,今年月饼市场呈现三大特点:健康、注重文化价值、包装更为环保。多家企业推出约80克的小规格产品,并创新引入药食同源馅料。随着新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的实施,明确禁止在糕点中使用脱氢乙酸及其钠盐等添加剂,企业已调整工艺以适应更严安全要求。市场监管部门提醒,购买月饼时需仔细检查包装完整性、生产日期及贮存条件,尤其注意冷藏型月饼,并选择正规渠道产品,确保食用安全。@南京零距离 #国庆中秋购票4个关键时间# http://t.cn/AXhV59C1
