范志红_原创营养信息 25-09-16 11:28
微博认证:中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家 V+优质创作者 2025微博年度新知博主

【我出过的书】

//@SourDoughhh: 范老师,您出过的所有书有没有个list给出来[期待] ​​​

我出过的书封面。有些书是很多年前出的,市场上已经没有了。就把现在还有的一些给大家贴一下吧。

小食材、大健康:有关食物的知识,不同类型的食材,一共做了3本。

我的健康家常菜:我自己开发的菜式,以及各类饭菜如何健康烹调的建议。

范志红谈厨房里的饮食安全:有关家庭饮食安全与健康的操作指导和谣言破解。

范志红详解孕产饮食营养全书:备孕-孕期-产后三阶段的健康饮食指导和营养食谱。

吃出健康好身材:有关减肥方法和减肥原理的书。

吃的选择:关注度较高的食品和营养问题,相关研究文献的解读。

给女性的美丽健康书:有关女性减肥、美容、健康的知识和建议。

食品营养学(科学出版社):高校教材,从营养素到食物营养到不同人怎样健康吃的系统性知识。

食物营养与配餐:高校教材,系统性类似于上一本,但特点是详细讲解了如何制作营养食谱的步骤和原则,更细致更读者友好。

实用家庭营养学:给女子学院编的选修课教材。虽然是教材,有系统化的编排,但和上面两本相比,比较浅显,比较科普。

各大网络书城都有销售。搜我的名字,或者搜书名,都可以的。现在成本涨价,平台砍价又狠,出版社卖书赔钱。所以出版社告诉我,他们已经不想再重印了。

发布于 北京