前不久上架的2010高山寨和2019天门山是从老朱仓库里翻了几天挑出来我比较喜欢的茶。
易武茶区里没有矮化,保存最为完整的就是高山寨了。没有出名大概是因为新茶有些涩,而这片存放了十五年的古树春茶已经褪去了青涩,喝起来柔,厚,顺。绝佳的生态带来了清晰的原野香和清凉感,橙红的汤色和木质气息是岁月的印迹,两颊生津明显,沉稳不失活泼。
至于天门山,在出名之前,我在2017,2018连收2年,2019价格阧涨就撤了。老朱带着大哥进场,阔绰了好些年,如今业态低迷,没想到还有有机缘来翻仓库(自家箱底渐空)。不同于薄荷塘,白茶园这些软妹子,天门山在易武是很有劲道的茶,但又不同于老班章的威严霸气,绵软又利落,穿透性好。汤、香密实,平稳大气。老茶人对普洱茶最大的认可之一就是回甘,这个茶的回甘令人印象深刻,迅猛且持久,一直到十几泡,香,甘还在汤里,一点都不飘。 http://t.cn/R08RA5d
发布于 云南
