老牛慧眼观市
25-09-16 15:28 微博认证:湖北经济学院 教师 财经观察官 财经博主

#上海网红面包店将未售面包直接丢弃#一筐筐完好的面包被直接塞进黑色垃圾袋里,浪费的已不仅是二三十元的“网红款”,更是对粮食与劳动最基本的敬意。

多家媒体报道,这家面包品牌在上海万象城与静安大悦城门店均以“公司规定”为由,闭店后统一销毁,且闭店前从不打折处理。根据反食品浪费法,食品经营者若造成严重浪费,监管部门可责令改正、警告并处以罚款,这不是“公司规定”能遮掩的红线。

公众并不苛求每块面包都被“拯救”,但至少应有临期折扣、合规捐赠或回收再利用等制度化措施,把“丢弃”改成“节约”,才能让“网红”配得上人气与口碑。#店员回应丢弃未售面包是公司规定##严重浪费食品涉嫌违法##热点观点# http://t.cn/AXhfQ9n8

发布于 湖北