老牛慧眼观市 25-09-16 18:58
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#西贝事件催生大量上门做菜订单#这场“西贝—罗永浩”的争议,让消费者把注意力真正投向了餐桌的透明度。很多年轻人干脆把选择权收回,不去纠结餐馆用不用预制菜,而是直接在平台下单,让厨师上门现炒,食材和人工加起来不到百元,比动辄两三百的餐馆更划算。

这样既避开了“料理包焦虑”,又多了一份安心感。与此同时,西贝等餐饮企业也开始公开道歉、承诺现做,监管与舆论则推动标准和明示制度落地。归根到底,预制菜本身无罪,真正决定信任与否的,是能否让消费者清清楚楚看到自己吃下去的东西。#热点观点# http://t.cn/AXhMxH7s

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