又到了一年一度广泛测试川味香肠腊肉的季节了。四川的腊肉香肠，每个地区做法相似，但口味各不不同。前几年一直想搞一些比较珍稀食材的香肠，黑松露、松茸、高原黑猪和牦牛肉等等，现在的要求很简单：新鲜猪肉，无添加，就够了。
发布于 四川
石言呓语 25-09-17 14:47